Pressebereich Hotel YSCLA / Restaurant Stüva / Benjamin Parth
home | 23yscla | presse


Seite: 1 von 2 | Treffer: 1 bis 10 von 12 |

22.10.2015

Ischgl bleibt Mekka für Feinschmecker: Top-Ergebnisse in Gault Millau und A la Carte 2016

Mit der Veröffentlichung der aktuellsten Gourmetführer „Gault Millau 2016“ und „Guide A la Carte 2016“ bestätigt Ischgl seinen Ruf als Gourmet-Hotspot. Laut heute erschienenem „Gault Millau 2016“ vereint die 1.600 Seelengemeinde im Tiroler Paznaun ganze 12 Hauben in fünf Restaurants. Über die Genusslokale hinaus bietet die Region Paznaun – Ischgl während des ganzen Jahres kulinarische Programmpunkte, wie den „Kulinarischen Jakobsweg“ im Sommer oder den „Sternecup der Köche“ im Winter. weiter…

08.5.2015

Das Auge isst mit: Neues Beleuchtungskonzept für Haubenrestaurant

Die lukullischen Kunstwerke von Haubenkoch Benjamin Parth werden im Restaurant Stüva dank neuem Beleuchtungskonzept von Bartenbach ins optimale Licht gerückt. Dadurch wird ein Essen bei Ischgls Top-Gourmetadresse zum Genuss für wirklich alle Sinne. weiter…

18.3.2015

Benjamin Parth holt 4. Gabel im Falstaff Restaurantguide 2015

Der Tiroler Koch Benjamin Parth legt im Falstaff Restaurantguide 2015 einen Punktesprung von 91 auf 95 Punkte hin und steigt damit in den Rang der Restaurants mit 4 Gabeln auf. weiter…

23.10.2014

Gault Millau: Benjamin Parth holt dritte Haube

Aller guten Dinge sind drei: 17 Punkte im heute erschienenen Gault Millau 2015 krönen Benjamin Parth mit drei Hauben. Sein innovatives Gourmetkonzept im Restaurant Stüva in Ischgl überzeugte auch in diesem Jahr. Die aktuelle Bewertung der Gault Millau Tester bestätigen den Erfolgsweg des 26-jährigen Paznauner Spitzenkochs. weiter…

06.10.2014

Guide A la Carte: 5. Stern für Benjamin Parth

Am 6. Oktober 2014 erscheint der Gourmetführer Guide „A la Carte“ 2015. Gleich zwei Köche aus Ischgl/Tirol schafften den Aufstieg in die 5-Sterne-Kategorie: Neben dem Paznauner Lokalmatador Martin Sieberer wurde der erst 26-jährige Benjamin Parth von den Testern mit 96 Punkten (5 Sternen) ausgezeichnet. Damit gehört sein Gourmetrestaurant Stüva im Hotel YSCLA zu den 16 besten Restaurants Österreichs. weiter…

16.9.2014

Benjamin Parth zählt erneut zu Top-20-Köchen Österreichs

Am 15. September kamen Benjamin Parth und 19 weitere der besten Köche Österreichs im Hotel Zur Tenne in Kitzbühel zusammen. Sie folgten damit einer Einladung des deutschen Busche Verlags, der in der Gamsstadt zum nunmehr dritten Mal die Veranstaltung „Schlemmer Atlas Top 20 Köche Österreich“ ausrichtete. weiter…

17.10.2013

Bertelsmann-Guide 2014: Benjamin Parth ist österreichischer Aufsteiger des Jahres

Erneute Auszeichnung für Haubenkoch Benjamin Parth (25): Der „Große Restaurant & Hotel Guide 2014“ – besser bekannt als „Bertelsmann-Guide“ – prämiert den 25-jährigen Tiroler Spitzenkoch und sein Gourmetrestaurant Stüva in Ischgl/Tirol als Aufsteiger des Jahres 2014 in Österreich. Der Guide ist ab dem 21. Oktober im Buchhandel erhältlich. weiter…

19.11.2012

Benjamin Parth verstärkt Jeunes Restaurateurs d’Europe

Ischgls Küchenwunderknabe Benjamin Parth greift erneut nach den (kulinarischen) Sternen. Nach seinen Top-Bewertungen im „Guide A la Carte“, dem spanischen „5 A TAULA“ und dem kürzlich erschienenen Gault Millau 2013, wurde der 24-jährige 2-Haubenkoch nun in die exklusive Riege der Jeunes Restaurateurs d’Europe aufgenommen. weiter…

24.5.2012

Schlemmer Atlas Top 20 Köche Österreich: Benjamin Parth findet als jüngster Haubenkoch Aufnahme in den Kreis der Eliteköche

Österreichs jüngster Haubenkoch sorgt weiterhin für Furore. Der Ischgler Benjamin Parth wurde auf Anhieb in den am 21. Mai 2012 erstmals präsentierten „Schlemmer Atlas Top 20 Köche Österreich“ des renommierten Busche-Fachverlages aufgenommen. Im europaweiten Vergleich des Verlags, rangiert der 23-jährige ebenfalls unter den Besten. weiter…

10.10.2011

Guide A la Carte 2012: Benjamin Parth ist der Aufsteiger des Jahres

Satte 15 Punkte plus darf der Tiroler Küchenwunderknabe Benjamin Parth auf seinem A la Carte Bewertungskonto im Vergleich zum Vorjahr verbuchen. Die Tester der A la Carte Redaktion adeln den 23-jährigen Ischgler für die Saison 2012 mit 91 Punkten. Damit ist Benjamin Parth der einzige, der sich von unter 80 auf über 90 Punkte steigern konnte. weiter…

Seite: 1 von 2 | Treffer: 1 bis 10 von 12 |

 IHR PERSÖNLICHER TERMIN IM HOTEL YSCLA

Gourmetjournalisten sind herzlich zu einem Recherchebesuch eingeladen. Anfragen richten Sie hierzu an die betreuende Agentur pro.media, z.H. Philipp Jochum:
Anfrage per E-Mail

AKTUELLE PRESSETERMINE:

Es können zur Zeit leider keine Termine gefunden werden!

copyright pro.media. alle rechte vorbehalten.  |Impressum